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与其说是出差，更像是一次普通的外勤。因为从成都出发去乐山，城际列车只需要不到一个小时，这对于大部分生活在一线城市、以及成都这样的新一线城市的人而言，不过是普通的上下班通勤时间。
伴随轨道交通发展而形成的「1小时经济圈」，让以乐山为代表的成都周边城市，开始迎来更多的商业机会。
而成都人民一向偏爱的伊藤洋华堂（下称“伊藤”），也果断将企业成立100年后的首家GMS店开进乐山，并且又一次以主力店的身份站在「老CP」世豪的身边。
所以，在关注伊藤开出的全新门店之余，我亦很好奇：世豪商业到底有何「魅力」，能让伊藤愿意再度与其携手，去开启此前并不太熟悉的地级市场？
关于这个问题，在后来分别与世豪与伊藤的对话中，我找到了一些答案。
2021年1月6日，伊藤乐山店正式开业，这是伊藤在四川的第十家门店，也是日本伊藤洋华堂跨入100年之后，开出的首家GMS店。
作为全新的旗舰项目，伊藤乐山店约3万㎡的卖场内，共计引入了超过140个品牌，其中有45家品牌跟着伊藤首次进入乐山，另外还有近20家升级店铺。
并且，现场走访下来，我还发现了不少以往都未曾见到的全新内容——
目前最高配置的儿童天地、母婴休息区、卫生空间和休息空间；
不仅引入了伊藤自有的美妆集合店，甚至还在商场内看到了药店；
特别推出「Ito Yokado Select」，筛选并集合了各种源自日本的自营商品；
在食品超市区域引入乐山本地特色美食，以满足来到这座城市的旅游客群的需求。
下面的一组图片可以更直观地感受到伊藤为乐山带来的全新消费体验
作为跨入2021年之后乐山开出的首个商业项目，伊藤乐山店从硬件到服务再到核心商品力，都在更新这座城市的商业格局及消费习惯。
虽然是进入全新的市场，但伊藤身边仍是世豪这位合作多年的老伙伴。
我在想，伊藤之所以将全新的旗舰店放到乐山，至少有两个原因：
一方面是基于乐山在省内同级别城市中的明显优势，如经济发展水平、丰富旅游资源，以及便捷的城际交通等等；
另一方面，身旁近8万㎡乐山世豪MALL的稳定运营，也在很大程度上成为其呈现更优质商品与服务的动力与底气。
所以，当被问及「为何选择与世豪再度携手，并一起进入二级市场？」时，成都伊藤洋华堂有限公司董事长黄亚美在新闻发布会上毫不掩饰对于世豪的认可：
「基于之前多年的合作体验，我们认为世豪在经营理念、服务水准，甚至企业文化层面，都和伊藤高度统一，尤其在顾客满意度和市场反馈速度上，世豪也都体现出了高度的专业性。」
同时，黄亚美还提到世豪与伊藤在业态和内容层面亦很好地实现了优势互补，即，伊藤的核心商品加上世豪的精致体验，所构成的市场综合竞争力，也是这组CP能够二度携手的重要原因。
伊藤乐山店开业的第二天，迎来了2021年成都的初雪。也是这一天，我在成都世豪广场见到了世豪新瑞集团的董事长殷秋萍。
殷秋萍告诉我，这是她第一次接受业内媒体的采访，所以有点小紧张。
听到这样的开场白之后，眼前这位气质优雅、神情和善的女性企业家，让我一下子没有了距离感。
话题还是先从新近开业的乐山伊藤店开始的，提到这个二度合作的老朋友，殷秋萍满眼笑意地聊起了世豪与伊藤的缘分。
第一次的合作契机始于2008年，彼时刚踏足商业地产领域不久的世豪，因为一次偶然的机会得到了伊藤的关注，并被邀请一起合作。
于是，在2011年，伊藤开出了成都第5家门店——伊藤高新店，其所在的项目，正是后来我们看到的成都世豪广场。
作为世豪商业自建自持自营的首个项目，成都世豪广场一直在跟随市场和消费者的变化做出适时地调整，这一点后文再详述。
同时，首次与世豪合作的伊藤高新店，开业近10年也一直保持着高位数的业绩增长。
虽然在殷秋萍的口中，世豪与伊藤的初次牵手是一个「偶然」，不过合作背后双方在经营理念、服务标准乃至社会责任感层面的共识和共鸣，以及多年来沟通、合作的默契，实则成为这次再度携手的「必然」。
乐山世豪MALL在2019年9月先于伊藤开业，不仅交出了100%的招商率和99%的开业率，还一举为乐山带去了近60家首进品牌，占比达到38%。
开业当日，乐山世豪MALL的客流量突破20W人次，单日销售累计超过1056万。
而2021年伊始，伊藤乐山店的开业，亦同样收获了相当不错的市场反响。
究其原因，除了品牌自身累积的市场知名度和有口皆碑的服务水准之外，已经运营一年有余的乐山世豪MALL，实则也为伊藤的现身做了很好的「热场」工作，正如多年前，伊藤高新店率先开出，为成都世豪广场铺垫了较好的入市氛围一样。
由此亦可见，这对老搭档的的确确已经拥有了坚实的合作基础与难得的配合默契。
也因此，世豪这次与伊藤二度携手，为乐山带去的，既是一个目前业态最丰富、品牌最齐全的「城市级商业中心」，也是这座以旅游资源见长的城市一个全新的「旅游目的地」。
但或许很多人并不知晓的是，在最初决定进军商业地产之时，整个世豪团队其实都抱着十分谨慎的态度，甚至带着很多的不确定。
毕竟，相较于集团成立之初的主营业务制造业，以及后来逐步涉猎的地产开发，商业开发及运营的风险或许更不可控，必要的培育期、更长的回报周期，诸此种种，对一个企业的资金实力和资源整合能力都提出了更高的要求。
尽管顶着压力、充满未知，世豪还是果断地早早开启了自己的商业布局之路，或许眼下看起来速度不算快，但却一直在默默地学习与进步，也得到了不少业内同行、合作伙伴乃至消费者的认可。
而且，作为从本土生长起来的企业，世豪一边将深耕成都作为核心的布局战略，另一边则通过对已开项目的不断优化，以及对筹备项目的精雕细琢，去逐步扩大本土商业在成都市场上的影响力。
成都世豪广场入口灯光
既然说到深耕成都，就不得不提到6年前开业的成都世豪广场。
据殷秋萍回忆，项目最初落址时，大源片区还是冷清的「郊外」，甚至直言，「刚开业的很长一段时间，周边的入住率仍较低，没有形成足够的居住氛围，日均客流只有几千。」
也正是基于这样的区域环境和人口结构，即使有伊藤坐镇，成都世豪广场初期定位实则仍是偏向「社区型」的购物中心。
成都世豪广场区位图
不过，在城市向南发展的政策导向下，大源板块从交通、配套到居住、办公，都很快成熟起来，如今已经成为成都城南炙手可热的一个片区。
随之而来的，是大批城市新中产、新家庭和新企业的入驻，人口基数和人口结构都与5、6年前不可同日而语。
借助世豪商业团队几年时间的精细化运营，以及始终保持的良好服务意识，成都世豪广场逐步成为大源片区乃至整个大城南颇具特色和影响力的商业项目。顾客不仅可以在此购买到丰富的商品，同时也可以享受更多元的消费体验。
如今的成都世豪广场日均客流已经从开业时的几千人升至6-8万人次。也是为了以最快速度跟上消费需求的变化，成都世豪广场在2019年果断开启了一次大规模的调改。
从2019年到2020年，成都世豪广场共计调改面积约2.4万㎡，涉及调整/汰换的品牌商户近150家。其中，调整的重点业态集中在美妆、餐饮和儿童业态。
成都世豪广场部分品牌
这样的调整逻辑及方向，实则是来源于世豪广场对于主力客群的定向调研，以及对商场高粘度VIP会员的意见收集。也即是说，市场和消费者的及时反馈，是成都世豪广场这次大规模调改的核心导向。
一楼拥有Lancome、Whoo后、shu uemura、Kiehl's、兰芝、碧欧泉、L'OCCITANE等品牌构成的化妆品集合区域，已经已经形成更时尚的美妆氛围；
餐饮品类更加多元化，一方面和伊藤很好地互补，另一方面亦能照顾到商务、家庭等客群的多样需求；
重视家庭、儿童消费氛围的营造，重视对下一代的全面培养，成都世豪广场已然成为城南儿童业态最全、培训类业态师资力量最强的商场，甚至吸引了来自全城的家庭消费客群。
※世豪广场还针对儿童消费客群建立了「小童军」会员体系，为小朋友提供丰富的礼品兑换及活动，让小顾客们也可以成为商场的主人。
最近一次走访项目时，我不但看到不少「新面孔」，另外还发现了一个小细节
从2021年开始，每个周二都将成为成都世豪广场的会员日，会员可借助商场官方小程序享受专属福利。如此，一方面可以拉动工作日的客流和销售，另一方面也能增强会员的消费粘性。
那个最初只能立足于社区的成都世豪广场，通过近两年大刀阔斧的调改，跟着市场的变化默默成长，不断累积运营经验，如今已然成功过渡到一个能够服务更大范围客群的「区域级商业中心」。
在和殷秋萍的对话中，我们也聊到了世豪商业的未来布局计划。
国内现有的大部分成熟商业运营商，在进行产品线规划时，都会主要从城市中心级、区域型和社区型几个主要方向去进行定位布局，世豪也明确表示有类似的考虑。
不过，在布局速度上，世豪依旧以求稳为主，重点要做出自己的特色。
「我们希望未来世豪的任何一个商业项目，都是为城市和区域量身打造，尊重每一块土地的自身价值，尊重每一位消费者的实际需求。」
据世豪方面透露，未来在主战场成都还会有全新的产品陆续现身，既涉及旧项目改造更新——位于城西成熟居住区的瑞泰锦城商业项目，也有自主拿地并设计打造的全新项目——城南世纪城地铁上盖综合体世豪中心。
旧改项目指向的是眼下不可忽视的存量商业市场，因此也将有助于世豪未来布局更核心的地段，甚至成为世豪「走出去」进军更多城市的良好契机。
关于旧改项目的计划和设想，相关负责人表示，会根据原有项目的自身情况，设置科技、文创、艺术等不同细分类别的主题，争取为巨大的存量市场带来更多新鲜感。
而世豪中心则是世豪对于城市级商业中心的构想，项目涵盖高端住宅、星级酒店、甲级写字楼、高级公寓、购物中心等多种业态，以城市新地标为打造愿景，即将呈现出成都CBD片区的综合性商业中心。
在与殷秋萍交流之后，我对于世豪集团最大的感受可以用两个词来总结：务实与感性。
务实，是商业运营者最朴实也最宝贵的一个品质，整个采访过程中，世豪的领导都并未大谈我常常会听到的所谓布局规模与速度，而是一直在强调——
「我们希望可以做『百年老店』，希望呈现出来的每一个商业空间，都可以在每一个日常运营中真切地为消费者带来愉悦感和幸福感。」
成都世豪广场入口
而且，整个团队都始终保持着谦逊的学习态度，殷秋萍还直言，世豪目前仍有很多有待进步和完善的地方，因此必须提出更高的自我要求，才能够在未来与更多优秀的同行为伍，才能够代表本土商业在成都这个激烈的市场环境中立足。
感性，是殷秋萍身为一位女性企业家给我的个人印象，同时，也是世豪商业能够在未来呈现更多「不同」的重要因素之一。
因为，消费者其实在大部分时间都是感性的，而商业也应该保留一些感性的东西，正如殷秋萍反复说的那句话：除了物质层面满足需求，更要在精神层面令人快乐。
成都这座一向以「包容」著称的时尚之都，先后迎来众多优质的国内外商业品牌，伊藤就是其中颇具市场号召力和业内美誉度的代表，然而，成都本土生长起来的商业品牌却着实寥寥。
而所幸的是，尽管近些年的成都商业市场被「外来者」大面积占据，但依然能看到像世豪这样的企业，在看似备受挤压的生存空间下，不断地向优秀的伙伴学习，对自身不足进行反思，以及始终在探索更多的可能性，凭借着脚踏实地的运营和及时、适时的调整改变，努力撑起本土商业的颜面。
当本土商业队伍越来越壮大之后，成都在商业层面所展示出来的「包容」，便不再仅仅向外接纳，同时也向内孕育，这样的一份「包容」，或许才更加完整。
而这，亦是在我个人看来，「世豪商业们」不断精进自身的更大意义所在。
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